Холодильные камеры и шкафы
Первое, что нужно сделать в целях сохранности товара (продуктов, цветов), — это установить холодильные камеры и шкафы.
Готовые холодильные камеры редко пользуются спросом, т.к. помещения для их установки в каждом случае индивидуальных размеров.
Компания «Торговый проект» предлагает камеры, собранные из панелей ППУ, подходящие именно в вашем случае. Такие камеры рассчитаны на объём от 2 до 50 тысяч м3.
80% предприятий в сфере ритейла и питания оснащены подобными камерами благодаря минимальной стоимости «кубического метра холода».
Холодильные камеры и шкафы
Виды, характеристики
Благодаря универсальности и достаточно простой системы сборки, холодильные камеры монтируются любой формы — с углублениями и выступами, поворотами и перегородками.
Промышленные холодильные камеры комплектуются тремя видами дверей:
- Откатные. Удобны при переносе габаритных грузов или провозе тележек. Монтируются с открыванием как в левую, так и в правую сторону.
- Распашные. Стандартная и привычная дверная конструкция. Комплектуется замком с системой аварийного открытия изнутри.
- Контейнерные. По конструкции аналогичен с распашным, но отличается увеличенным размером дверного блока.
При выборе холодильной камеры, наши менеджеры уделяют особое внимание на следующие параметры:
- Внутренний объём. Полезное пространство, в котором будут храниться продукты или товары.
- Габаритные размеры. Для эффективного использования площади помещения мы делаем технологический проект.
- Конструкция дверного блока.
Холодильные шкафы
Холодильные шкафы являются незаменимым атрибутом для торговли. Они применяются не только в сфере торговли и питания, но и в фармацевтике. Мы предлагаем широкий ассортимент холодильных шкафов для любых нужд вашего бизнеса.
Модельный ряд среднетемпературных холодильных шкафов помогает хранить и/или презентовать ваши товары.
Для торгового зала подходят холодильники с прозрачной стеклянной дверцей, а для подсобных помещений — с глухой.
Холодильные шкафы
Виды, режимы температур
По температуре внутри шкафа приянто выделять:
- среднетемпературные (0…+7С0);
- универсальные (-6…+6С0);
- низкотемпературные (-18С0);
- комбинированные.
Кроме того, шкафы могут быть с нижним и верхним расположением агрегата, с внутренним объёмом выкладки от 350 до 1500 литров, с верхним фризом и без него, с принудительным и статическим охлаждением.