Морозильный стол нужен для профессиональных кухонь, ресторанов и других предприятий общественного питания. Он объединяет функции рабочей поверхности и камеры для заморозки, что позволяет удобно хранить продукты при оптимальной температуре, экономя при этом рабочее пространство.
Преимущества морозильных столов
- Компактность и экономия пространства. Позволяет рационально организовать кухонное пространство. Вместо отдельного холодильника и рабочего места вы получаете универсальное оборудование, которое совмещает оба функционала.
- Удобный доступ к продуктам. Обеспечивает лёгкий доступ к ингредиентам и заготовкам в морозилке. Это особенно важно на промышленной кухне, где важно быстро находить нужные продукты.
- Энергоэффективность. Современные модели оснащены мощными, но энергоэффективными компрессорами, что позволяет минимизировать расходы на электроэнергию.
- Разнообразие температурных режимов. Могут поддерживать различные температурные режимы, подходящие для хранения самых разных продуктов — от полуфабрикатов до замороженных овощей и мяса.
- Устойчивость к нагрузкам. Рабочая поверхность выполнена из прочных материалов, что важно для интенсивной эксплуатации.
- Материалы. Большинство морозильных столов изготавливается из нержавеющей стали, что обеспечивает простоту в уходе.
- Функциональные морозилки. Модели могут быть оборудованы выдвижными ящиками или дверцами, в зависимости от задач и предпочтений пользователей.
Где используются морозильные столы
Морозильные столы востребованы в различных заведениях общественного питания и сферах, где необходимо хранить продукты при низких температурах:
- Рестораны, кафе.
- Столовые, кейтеринг.
- Пекарни, кондитерские.
- Отели, гостиницы.
- Мини-кухни, фуд-корты.
- Производственные пищевые блоки.
При выборе важно учитывать размеры кухни, объём хранения и условия эксплуатации. Если помещение небольшое, лучше выбирать компактные модели. Для заведений с интенсивной загрузкой подойдут аппараты с мощными холодильниками и большим объёмом.
Предложения от «Торгового проекта»
В интернет-магазине «Торгового проекта» можно купить морозильные столы для профессиональной кухни, все цены актуальны. Почему выбирают нас:
- Поставляем проверенную технику.
- Подбираем решение под задачи вашего бизнеса.
- Оперативная доставка по Твери и другим регионам, различные варианты оплаты.
- Обеспечиваем поддержку на всех этапах, от выбора до эксплуатации.
