Рассчитать мой проект
Тепловое оборудование — основа любой профессиональной кухни, от небольшого кафе до крупного ресторана или столовой. Оно обеспечивает приготовление горячих блюд, ускоряя процессы, а также поддерживая стандарты качества. Тепловые аппараты используются для варки, жарки, запекания, подогрева пищи, а также для хранения готовых блюд в горячем состоянии до момента подачи.
Основные подкатегории, которые предлагает «Торговый проект»:
Правильное комбинирование теплооборудования обеспечивают оптимальную работу кухни, позволяя готовить разнообразные блюда.
Оборудование горячего цеха ресторана должно быть расставлено так, чтобы сотрудники могли быстро и безопасно выполнять свои обязанности. Важно продумать логистику: от местоположения плит и жарочных поверхностей до зон хранения готовой еды. Оптимально, если тепловое оборудование будет размещено на предприятиях общественного питания так, чтобы минимизировать передвижения персонала между рабочими зонами.
Рекомендуется разделить горячий цех на зоны:
При выборе теплового оборудования для кафе и других производственных кухонь учитываются задачи и условия заведения:
В «Торговом проекте» можно купить современное тепловое оборудование, необходимое для работы предприятий общественного питания. У нас есть как базовые модели, так и инновационные решения для профессиональных кухонь.
Выполняем доставку по Твери и другим регионам. С «Торговым проектов» ваше заведение всегда будет оснащено надёжной техникой, чтобы радовать гостей вкусными и горячими блюдами!
"Режим одного окна" – подбираем оборудование, проектируем, осуществляем расстановку, делаем монтаж, оказываем сервисное обслуживание и ремонт
Более 10 000 позиций оборудования от 50 ведущих производителей - всегда найдем вам нужные позиции
С вами будет работать профессиональная команда: проектировщики, сертифицированные инженеры, опытная сервисная служба
Собственный отдел логистики и транспорта - в нашем распоряжении большой парк автомобилей, позволяющий осуществить доставку по всей России
Нам доверяют - оснастили более 2000 объектов по всей России, в том числе «Фасоль», «Любава», «Ароматный мир», «Светофор» и другие
