Габаритные размеры, мм
800x815x2170
Количество уровней
14
Питание, В
380
Мощность, кВт
2
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1
Производительность цикла охлаждения, кг
55 кг от + 70 до + 3С за 90 мин.
Производительность цикла заморозки, кг
38 кг от + 70 до -18С за 240 мин
