Габаритные размеры, мм
1525х959х2475
Количество уровней
40
Питание, В
380
Мощность, кВт
8,7
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1
Производительность цикла охлаждения, кг
180 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг
180 кг за 240 мин