Габаритные размеры, мм
790х760х1600
Количество уровней
1
Питание, В
220
Мощность, кВт
2,8
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1 или 600х400
Производительность цикла охлаждения, кг
+70°С/+3°С 40 кг за 90 минут
Производительность цикла заморозки, кг
+70°С/-18°С 25 кг за 240 минут
