Габаритные размеры, мм
790х760х1600
Количество уровней
10
Питание, В
220
Мощность, кВт
2,195
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1 или 600х400
Производительность цикла охлаждения, кг
+70°С/+3°С 35 кг за 90 минут
Производительность цикла заморозки, кг
+70°С/-18°С 20 кг за 240 минут