Габаритные размеры, мм
790х760х1600
Количество уровней
10
Питание, В
220
Мощность, кВт
2,2
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1
Производительность цикла охлаждения, кг
от +90 °С до +3 °С 35 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг
от +90 °С до -18 °С 20 кг за 240 мин