Габаритные размеры, мм
800х800х1515
Количество уровней
10
Питание, В
220
Мощность, кВт
0,98
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1 или 600х400
Производительность цикла охлаждения, кг
+70°С/+3°С 40 кг за 90 минут
Производительность цикла заморозки, кг
+70°С/-18°С 28 кг за 240 минут