Габаритные размеры, мм
800х800х1970
Количество уровней
15
Питание, В
380
Мощность, кВт
2,7
Холодильный агрегат
Встроенный
Тип гастроемкости / Размер противня
GN 1/1 или 600х400
Производительность цикла охлаждения, кг
40 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг
28 кг за 240 мин